2023年Summer Webinar在8月17日舉辦
線上研討會影片上架囉!請點我觀看
你知道下架的麵包還可以釀成酒或做成零食脆片嗎?
你知道泰國有人在努力研究如何將永續經營管理帶入商業及學校環境中嗎?
歡迎在臺灣時間 8/17(四)早上10:00一起來創造綠色新未來,實踐永續生活
“Creating a New Green Future: Embracing Sustainable Practices and Lifestyles”
蝶釀永續(Baked Tipsy)創辦人 劉皓Holly Liou(臺灣)和環境研究所高級研究員 Sujitra Vassanadumrongdee(泰國)將在他們的工作場所展示商業和學校環境中的永續發展解決方案。了解如何使消費和生產變得綠色,以實現更可持續的未來!
Holly Liou:蝶釀永續(Baked Tipsy)創辦人,用即期麵包替代進口大麥,將多餘的麵包和酒糟再生產成零食脆片,開發出零剩餘食品系列,與消費者一起實踐永續生活的道路。
Sujitra Vassanadumrongdee:環境研究所高級研究員,研究方向是廢棄物管理和循環經濟的政策和法律,並且支持學校走向零廢棄物的目標和培養青年成為環保領袖。
本次活動由我國環保署、美國環保署、全球環境教育夥伴(GEEP)、全球環境教育夥伴亞太中心(GEEP APRC)、北美環境教育學會(NAAEE)和中華民國環境教育學會共同主辦。